Odenwaldklub
Groß-Zimmern e.V.

wandern mit dem Odenwaldklub


OWK Seniorenausflug am Mittwoch den 18. Juli 2018

EinTag im UNESCO Weltkulturerbe Kloster Maulbronn

Abfahrt: 08:50 Uhr am Belmodi und um 09:00 Uhr an der Friedensschule
Rückkehr: ca. 19:00 Uhr
Die Fahrtkosten betragen 12 Euro für Mitglieder und 15 Euro für Gäste, die wie immer herzlich willkommen sind

Auskunft und Anmeldung: bei Christa und Gabi Wich Tel. 06071 48370 oder Hans Eckhardt Tel. 06071 4615 bis spätestens Do 12. Juli 2018

Kloster MaulbronnKloster Maulbronn

Kurzinfo:

Das Kloster Maulbronn ist die am vollständigsten erhaltene Klosteranlage des Mittelalters nördlich der Alpen. Die Gebäude erinnern an die Ausmaße eines kleinen mittelalterlichen Dorfes. Die Gründung erfolgte im Jahre 1147 durch Zisterziensermönche. Alle Stilrichtungen und Entwicklungsstufen von der Romanik bis zur Spätgotik sind vertreten. Im Klostertrakt befinden sich das Rathaus andere Verwaltungsämter u.a. Polizei und Restaurants und ein evangelisches Gymnasium mit Internat gehört dazu. Berühmte Namen wie Johannes Keppler, Hermann Hesse, Eduard Mörike gingen hier zur Schule.

Seit 1993 zählt das Kloster zum Weltkulturerbe. Bis heute ist das Landschaftsbild im oberen Salzachtal von den Zisterziensermönchen geprägt. Zahlreiche Wirtschaftshöfe, Weinberge und Weiher rund um das Kloster zeugen von ihren Aktivitäten.

Ein wertvoller Fund – Gut verpackt ( Anekdote)

Es war gegen Ende der Fastenzeit, als der Laienbruder Jakob auf dem Heimweg vom Reisigsammeln unverhofft in den Besitz eines schönen Stückes Fleisch gelangte. Ein flüchtender Dieb hatte seinen Sack mit Beute fallen lassen, Jakob direkt vor die Füße. Zurück im Kloster entdeckte er den schmackhaften Inhalt. Während der Fastenzeit war es den Mönchen verboten, Fleisch zu essen, doch Jakob brachte es nicht übers Herz, den wertvollen Fund wegzuwerfen. Aber wie das gute Stück vor dem Verderben bewahren?

Nachdem er mehrere Tage gegrübelt hatte, kam ihm beim Zubereiten des Gründonnerstagsmahles die rettende Idee. Er hackte das Fleisch klein und mischte es unter das Gemüse. Weil ihn dennoch das schlechte Gewissen plagte, versteckte er das Ganze in kleinen Taschen aus Nudelteig. So konnte er das Fleisch vor den Augen Gottes und seiner Mitbrüder verbergen und servierte das herzhafte Mahl als Fastenspeise. Im Volksmund werden die Maultaschen daher auch „Hergottsb‘scheißerle genannt

KLOSTERPOST, Restaurant KlosterschmiedeKLOSTERPOST, Restaurant Klosterschmiede


Speisekarte: Menuewahl
1 Salatvariation mit gebratener Hähnchenbrust, Baguette 12,90 EURO
2 Vegetarisch- Gemüse-Maultäschle, Petersilienpesto Gemüsebukett 12,90 EURO
3 Original Maulbronner Maultaschen (2Stk) Zwiebelschmelze, Kartoffelsalat und Blattsalate 13,50 EURO
4 Rahmschnitzel vom Schweinerücken hausgemachte Spätzle 14,50 EURO
5 Barschfilet gebraten mit Eilfinger-Rieslingsauce Gemüsebuket und Kartoffelwürfel 15,90 EURO
Suppen, Beilagensalate und Nachspeisen können vor Ort bestellt werden.

Kirche MaulbronnKirche Maulbronn